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穿心莲菜可以下火锅吗(穿心莲菜什么人不能吃)

hacker2022-09-29 07:55:23热点事件129
本文目录一览:1、穿心莲能涮火锅吗2、穿心莲的功效,药效。做菜怎么吃

本文目录一览:

穿心莲能涮火锅吗

可以用来涮火锅。

穿心莲(学名:Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees),又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2.5厘米。药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

一年生草本。茎高50~80厘米,4棱,下部多分枝,节膨大。叶卵状矩圆形至矩圆状披针形,长4~8厘米,宽1~2.5厘米,顶端略钝。花序轴上叶较小,总状花序顶生和腋生,集成大型圆锥花序;苞片和小苞片微小,长约1毫米;花萼裂片三角状披针形,长约3毫米,有腺毛和微毛。

穿心莲的功效,药效。做菜怎么吃

穿心莲又名一见喜、榄核莲、印度草、斩蛇剑、苦胆草……,属一年生草本植物,适宜生长在湿热的平原、丘陵地区,我国主要产于广东、福建。现长江南北温暖地区也已引种栽培,热带、亚热带部分地区也有野生。 穿心莲作为一种著名的中草药制剂早已已被广泛运用到病症治疗中,但有一点一定要清楚,目前市面上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心莲是不同的,可以说并非一种植物。药用穿心莲的叶片是稍长的尖形且较薄,而蔬菜穿心莲的叶片较其宽阔而稍厚,并且药用穿心莲是不宜直接食用的。 据有关药典介绍,穿心莲的主要功效是清热解毒,凉血消肿,可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症,还能解蛇毒。而蔬菜穿心莲同样具有清热解毒、去火消炎等功效,看来同名的两种植物在功效上还相仿呢。仔细端详,你还会发现蔬菜穿心莲的杆儿的断面上真的是有芯穿过,挺有意思的。 蔬菜穿心莲叶子和花捣烂后混合在一起,可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效;它味苦,性寒、清热解毒、凉血、消肿、燥湿。 蔬菜穿心莲含有穿心莲酯这个天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行的感冒、肺炎;爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。同时,它作为一种苦味蔬菜,也极其适宜夏季食用,消暑、败火。 在制作方法上,蔬菜穿心莲与大多数蔬菜相仿,清炒、凉拌、刷火锅、做菜底即可,但我个人认为,还是以凉拌为最佳。

今天我在马路旁买啦一斤新鲜穿心连菜,请问:怎样食用 ? 听说这菜能炒了吃,能吃火锅,还可凉拌.凉拌要不

做法:1、穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。

2、焯熟捞出的穿心莲挤干水分。

3、姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。

4、控干的穿心莲切成小段捏成球。

5、姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。 6、将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上,泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上即可。

穿心莲可以涮着吃吗

不可以食用。

1、穿心莲(学名:Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees),又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。

2、一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2.5厘米。药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

穿心莲菜怎么做好吃

蔬菜穿心莲与大多数蔬菜相仿,清炒、凉拌、刷火锅、做菜底即可,以凉拌为最佳。

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评论列表

  • 莣萳心児(2022-09-29 16:27:17)回复取消回复

    油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。 6、将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上,泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上即可。穿心莲可以涮着吃吗不可以食用。1、穿心莲(学

  • 温人情票(2022-09-29 11:51:09)回复取消回复

    米;花萼裂片三角状披针形,长约3毫米,有腺毛和微毛。穿心莲的功效,药效。做菜怎么吃穿心莲又名一见喜、榄核莲、印度草、斩蛇剑、苦胆草……,属一年生草本植物,适宜生长在湿热的平原、丘陵地区,我国主要产于广东、福建。现长江南北温暖地区也已引种栽

  • 泪灼柚笑(2022-09-29 15:14:56)回复取消回复

    宜生长在湿热的平原、丘陵地区,我国主要产于广东、福建。现长江南北温暖地区也已引种栽培,热带、亚热带部分地区也有野生。 穿心莲作为一种著名的中草药制剂早已已被广泛运用到病症治疗中,但有一点一定要清楚,目前市面上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心莲是不同的,可以说并非一种植物。药用穿心莲的叶片是稍长