有机螺旋藻的作用（有机螺旋藻的保健功能）

本文目录一览：

• 1、螺旋藻有什么作用？
• 2、螺旋藻有什么作用
• 3、螺旋藻的作用
• 4、螺旋藻有什么功效?
• 5、螺旋藻的功效与作用是什么？

螺旋藻有什么作用？

11、解毒作用:螺旋藻对放射性污染有清除作用,也可以防电视X射线等辐射。12、癌症:螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,对多种癌症有抑制作用,包括肺癌,喉癌,食道癌,乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。13、其它:螺旋藻还能增强人的视力,...

螺旋藻有什么作用

旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点，并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质，是一种理想的纯天然生物活性健康食品。 一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。 螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全，而且各种比例科学合理。

一、螺旋藻的功效分类:

1、糖尿病:

螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。

2、高血压、心脏病:

螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。

3、胃病:

大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。

4、贫血症:

螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。

5、肝病:

螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。

6、肾脏病:

不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。

7、风湿病:

螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。

8、营养不良症:

螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。

9、减肥:

在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。

10、美容作用:

具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等 。

11、解毒作用:

螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。

12、癌症:

螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种癌症有抑制作用，包括肺癌，喉癌，食道癌，乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。

13、其它:

螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。

螺旋藻的保健作用

螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：

二、调节生理功能：

现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。

激活免疫功能：

螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。

降脂降压功能：

螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。

恢复造血机能：

螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。

抗疲劳、耐缺氧功能。螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。

特殊的健美保健作用：

螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。

螺旋藻的作用

主要功效

抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。

1、保护肠胃

大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。

螺旋藻含有丰富的钾、钠碱性离子，能直接中和胃酸和抑制胃蛋白酶而减少胃溃疡的发生;螺旋藻的γ一亚麻酸在人体内转化产生的前列腺素，一方面能调节各种胃酶的活动，同时又能保护胃粘膜。

据最新医学研究报道，抗氧化剂β-胡萝卜素、岐化酶以及藻蓝素等，均是良好的抗溃疡因子，也许正是这些因子的综合作用，对于胃炎和胃溃疡具有明城的辅助疗效。

由于螺旋藻本身生长在碱性环境中。藻体中含有丰富的钾、钠、钙、镁等城性元素。所以它是最好的碱性食品。食用螺旋藻后。螺旋藻能够迅速分解成细微拉子。紧贴在胃部和十二指肠的黏膜上。形成一层保护膜，由此促进胃粘膜再生，修复已损伤的肠胃黏膜。使肠胃表面光滑，有弹性。胃的机能活力得以恢复;国内外大量临床试验表明，使用螺旋藻对于胃病有很好的保护效果。

2、增强免疫系统

（1）螺旋藻缓解疲劳，增强动力

螺旋藻中的多糖，能够提高神经细胞的反应速度，使身体更加敏捷、灵活。还含有被称为天门东的氨基酸，促进脂肪代谢和糖原的分解，产生更多的能量，降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量，起到抗疲劳的作用。特别运动前和酒席应酬前各服用4克螺旋藻粉，能非常有效起到迅速恢复体力和解酒的作用。

（2）螺旋藻提升免疫力，抵御病毒入侵

螺旋藻中含有的超氧化物歧化酶，也就是自由基的克星，能有效地抵抗过氧化自由基，延缓细胞衰老，调节机体代谢和提高人体的自身免疫功能。

3、降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

4、治疗贫血症

螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素，这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。

5、对减肥的作用

　螺旋藻中含有丰富的维生素与矿物质。其中，维生素A可以保证皮肤的健康，维生素B可以促进热量的代谢与水分的排除，钾能促进代谢性水分的排泄，钙能抑制肥胖荷尔蒙的分泌，镁能维持正常的造血机能与神经系统的正常，磷有助于加强能量代谢。

脂肪代谢过程中会产生大量的废物与毒素，倘若无法及时排除，将会对细胞造成不良影响。因此，减重期间肝脏的解毒工作量激增，肾脏的排泄负担也会相对增加。螺旋藻富含丰富的叶绿素，可以协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物，保护肝脏细胞免受毒素的侵扰，减轻代谢废物对肾脏的影响

脂肪代谢过程中会产生大量的废物与毒素，倘若无法及时排除，将会对细胞造成不良影响。因此，减重期间肝脏的解毒工作量激增，肾脏的排泄负担也会相对增加。螺旋藻富含丰富的叶绿素，可以协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物，保护肝脏细胞免受毒素的侵扰，减轻代谢废物对肾脏的影响。

6、预防糖尿病

含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖

7、可延缓衰老

螺旋藻含有β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸等多处抗衰老的活性物质，螺旋藻中含有大量的超氧化物歧化酶(SOD)，可以有效地清除体内自由基，延缓机体的衰老过程，促进人体机能正常化，增强细胞活力，促进人体新陈代谢，延缓性腺萎缩，防止动脉硬化。同时，螺旋藻中硒的含量丰富，能有效地增强淋巴细胞和巨噬细胞清除细菌的能力，还具有抗氧化保护细胞不受损伤的功能，并可促进免疫球蛋白的生成，提高机体免疫力。另外，螺旋藻含有丰富的临床维生素E和维生素C，具有抗氧化作用，可延缓衰老。

8、皮肤

螺旋藻所含的大量叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和多种维生素，可抑制细菌生长，促进皮肤细胞的新陈代谢，增强细胞活力，调节脂肪代谢，促进脂肪代谢障碍所致的有毒物质通过皮肤排泄，并有排除体内毒素和清除肠毒素等作用。螺旋藻还能有效地纠正机体内分泌系统紊乱。因此，螺旋藻可减轻皮肤黄褐斑、痤疮、老年斑，促进头发生长。并能防止毛囊角化，皮肤干燥，使皮肤保持弹性，光泽和红润。

9、缓解药物对肾脏的损害

肾脏可以帮助我们人体把体内的毒素排出来，但是现在许多重金属和药物对我们的肾脏有很大的毒害作用，而螺旋藻能消除有汞药物引起的肾毒素，缓解这些有害物质对肾脏的毒害，所以螺旋藻可以起到清洁肾脏的作用。

10、保护肝脏

　螺旋藻可以提供我们肝脏所需要的蛋白质和纤维素，经常食用螺旋藻，可以保护我们的肝脏，尤其对于肝病患者来说，螺旋藻可以使病人的病情得到改善和好转。

11、缓解风湿性疾病

螺旋藻含有的次亚麻酸油酸(GLA)对风湿性关节炎患者很有帮助。

螺旋藻有什么功效?

1、抵抗辐射，保护视力

螺旋藻多糖能增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨髓细胞增殖的抑制作用。现代社会，电磁辅助让我们无处藏身，尤其中长期操作电脑的人士，螺旋藻的面世，让人类无需铠装便可享受现代文明、坦然面对多种辐射，是献给电脑人士、网友、接触辐射的人的一份厚礼。

2、强力抗疲劳

现代人生活节奏明显加快，美味佳肴使脂肪在体内堆积，血液偏酸性，加上社交应酬、工作压力、事业操劳，作息紊乱，无暇锻炼，烟酒过度等等，均会导致肌体代谢失常，常感精力不足，疲劳困倦，抵抗力下降。螺旋藻可调节人体的酸碱度，大量的叶绿素又可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠，各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素是增强内脏器官功能的精华。螺旋藻的抗缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。服用永程螺旋藻，让您吃得下，睡得香，精力充沛身体好。

3、养颜护肤，美容佳品

皮肤柔润光泽最根本的内在因素是均衡的营养，就是广告中常说的“以内养外”。β-胡萝卜素与超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤有功效，经常食用螺旋藻，还可消除色斑，柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，保持皮肤生理弹性，延缓细胞衰老，保持青春魅力。因此，永程螺旋藻是十分理想的美容食品，也可作为理想的面膜。

4、减肥的天然珍品

永程螺旋藻中具有的高蛋白、低糖既能给人体提供生命活动所必需充足营养，免除其它减肥形式给人带来的饥饿、营养不良之苦，达到保持旺盛生命力情况下的减肥（饭前1小时服用10克即可），完全符合国际卫生组织规定的“不厌食，不腹泻，减体重不降体力”的三项要求。

5、肠胃病的“救”星

胃肠病的主要致病因素是工作劳累，精神紧张，情绪波动，睡眠不足，病毒感染，饮食无规律等，治疗肠胃病关键在于调养，螺旋藻以“养”代药，效果非常理想。螺旋藻是碱性营养食物，含蛋白质60~70％，既可中和胃酸，又可补充胃肠营养。

6、改善贫血

螺旋藻的含铁量是任何一种食品所无法比拟的，它还含有大量的铜、锌、锰、硒等人体必须的微量元素，这些元素均以有机物的形式在于藻体内，更有利于人体的吸收。服用永程螺旋藻，会让你脸色红润，神采飞扬，更具青春活力！

7、抗衰老，延年益寿

8、理想的辅助治疗食品

a、高血压、高血脂、高血糖

螺旋藻含有大量的叶绿素，还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必须的脂肪酸，这些能帮助人体合成胆碱，有效在降低血压血脂，对减少血液的粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化有卓越功效。

b、糖尿病

螺旋藻低糖低脂、高蛋白、高维生素，是糖尿病患者最理想的营养食品。内含丰富的γ－亚麻酸、叶绿素和锌、镁元素，有增强胰岛素的功能，给糖尿病人带来有益的食疗作用。

c、肝病

永程螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量和蛋氨酸与丝氨酸，在镁与维生素B6的辅助体内合成多量的胆碱，对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。

d、肿瘤、放化疗

螺旋藻的功效与作用是什么？

经国内外大量科研试验证明，螺旋藻在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，护肝，增进免疫，调整代谢机能等方面都有积极作用，被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。

营养价值

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量，相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄，最易被人吸收，吸收率高达95%。所以，螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。

1、螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的营养丰富食品、大豆、牛肉、鸡蛋等高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子，其中有8种在人和动物体内不能自身合成，必须通过食物供给才能维持人和动物的正常发育和健康。而这8种氨基酸在螺旋藻中十分丰富，远远高于其他食品。

2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。β胡箩卜素是维生素的前体，进入人体后被酶分解为维生素A，维生素A是促进幼年动物生长的重要元素，有预防眼结膜、泪腺、鼻腔、消化道、汗腺及皮脂腺变质、干燥及角质化的功能，能促进上皮细胞的再生，加速伤口的愈合。促进骨骼和牙釉的形成，因此，长期服用螺旋藻可保护眼睛，使粗燥的皮肤变得细腻，使口腔、肠胃

溃疡快速愈合。

另外，β胡箩卜素有提高机体的免疫力的功能，它能够淬灭自由基，促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。人体的免疫力主要是由白细胞来实现的，人体在新陈代谢过程中每分钟都会有数以百万计的新细胞生成。而这些细胞中有相当一部分不合格的畸形细胞，白细胞一旦发现这些细胞，就会将其吞噬掉。与此同时，在生活中人体细胞一旦发现被侵蚀的细胞，也会将其吞噬，人体中的白细胞就是这样一支健康卫队，其功能的正常与强大，对人体健康举足轻重。由此可看出，β胡萝卜素具有一定的防癌功能，这点已被哈佛大学的研究证明。

3、螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多， 而且各具特殊的生理功能， 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。B1的主要功能是以辅酶方式参与糖的分解代谢，提供神经系统的能量，B1缺乏会导致神经炎、脚气病。B2的主要功能是促进代谢，对于糖、脂和氨基酸都很重要，还会导致细胞代谢失调，引起眼角膜和口角血管增生，白内障、口角炎、角膜炎等。

B5是生物氧化过程中不可缺少的递氢体，缺乏会导致对称性皮炎。

B6的功能是以辅酶的形式参与氨基酸和不饱和脂肪酸的代谢，长期缺乏会导致皮肤，中枢神经和造血机能的损害。

B11缺乏会导致恶性贫血、舌炎及肠胃病。

B12在螺旋藻内含量特别丰富，是动物肝脏的3倍，是目前已知所有生物中维生素B12含量最高的物种。

缺乏维生素B12会导致儿童发育不良，造血功能失常。

维生素C缺乏症最显著的是坏血病，毛细血管出血，骨发育不全。

维生素E,又称发育酚，有较强的抗氧化性，有一定的抗衰老作用。

4、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体，在加氧酶的作用下变为前列腺素，前列腺素对生殖，心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。

5、螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。

6、螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良；硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

7、螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。

螺旋藻的安全性和高消化吸收率:1980年，钱莫罗（Chamorro）博士发表了长达6万字的研究报告，证明食用螺旋藻安全无毒，中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局（FDA）认证螺旋藻完全无毒副作用，是最安全的保健品。

螺旋藻的细胞壁很薄，厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖构成的，极易被降解，消化吸收率达95%