火锅店要做什么的活动(火锅店应该怎么做活动)
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火锅店怎么做活动方案最吸引人?
火锅店的活动方案想要吸引人,你就要让客人觉得他占到了便宜就做一些满减活动,或者说是。定制一款低价不赚钱的菜品,客人来了就会奔着这个特色来觉得自己占了优势。
新开的火锅连锁店要如何做宣传?
在线宣传
随着我们逐渐步入互联网时代之后,线下宣传的推广,对于火锅店来说,也是很重要的一步。特别是新开店火锅店可以通过互联网病毒式的营销宣传,能够起到令人意想不到的作用。
利用互联网来宣传新开的火锅连锁店,不仅能够节约宣传成本,还能够扩大宣传影响力。同时跨时跨地区的宣传,将店铺推向更多的消费者手中。而现如今的在线互联网宣传,也成为了许多企业、品牌、店常见的宣传方式之一。
线下宣传
火锅连锁店想要时间预期的销售,往往在开业之前也会通过线下的宣传方式,进行大力推广。而只要合适的宣传方式做到位,新开的火锅店自然也就会大受欢迎。许多商家会利用传单或者海报等形式来做宣传。或者是到人多的地方去宣传品牌文化以及优势,吸引更多消费者到店消费。
火锅店有哪些活动方案
活动的内容介绍:
1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅店应该做什么活动会更吸引顾客?
1、发挥附赠品的魅力
对小朋友吸引力更大的是玩具赠品,每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费,孩子吃乐了,玩具到手了,高兴了,家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高,由于数量大,成本低,火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。
2、集点消费
推出会员制,发行优惠卡,当顾客在店里消费达到一定数量时就可以得到一定的返利。以实物或购物券的形式兑现,吸引的不少的消费者前来购买,并有效的培养可顾客的忠诚度。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉,承诺的政策一定兑现,让消费者得到切实的好处。
3、火锅店每日免单消费策略。既然大家觉得吃火锅上火,不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。
如果餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率最高的时候,将入座的客人进行扎帐。挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。
扩展资料:
1、开发适合夏季消费的火锅品种,制造卖点。火锅店开发了冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新型的火锅品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
2、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟。在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
3、推出夏季时令鲜榨果汁、果盘。夏秋季是瓜果盛行的季节,推出系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入锅,进而改变火锅容易上火的消费观念。
开一家火锅店之前我们要做好哪些策划?
开一家火锅店之前我们要选址、装修、设备采购、人员招聘、广告宣传、员工培训、试营业问卷调查、策划营销活动、提供花式服务,以及头发情况的应对方案,等等。